Mengenal Beberapa Makanan Khas Lampung

Makanan Khas Lampung itu banyak sekali keanekaragamanny. Karena saya lahir, tinggal, dan hidup di lampung, jadi ya alhamdullillah sedikit tau lah makanan-makanan khas dari lampung. Berikut akan saya tampilkan beberapa makanan khas lampung yang alhamdullillah sudah pernah saya cicipi...,hhiii

seruit

makan seruit disebut dengan istilah nyeruit.. yang artinya adalah kegiatan makan yang dilakukan secara bersama-sama dengan hidangan sebagaimana tersebut di atas, yaitu sambol seruit, ikan gabus bakar, lalapan berupa ketimun, labu siam rebus, daun-daunan segar, terong lurik muda yang bulat-bulat, dengan nasi putih yang masih “ngepul” panas. waktu saya nyobain sih emang mantap gitu sih, pedes-pedes nikmat gimana gitu...

tempoyak

Mungkin masih cukup banyak orang yang belum tahu apa tempoyak itu,,?? Menurut jejak kuliner saya (ceile, kayak pernah berkuliner aja), tempoyak itu adalah makanan khas lampung yang merupakan hasil fermentasi dari  buah durian. Pada tau durian khan ?? hhee,, Karena hasil fermentasi, maka rasa tempoyak ini sedikit asam-asam gimana gitu,,.. Katanya sih, tempoyak ini lebih enak kalau dimakannya dicampur dengan seruit (bukan seruit.com lho,,hhee). Lebih mantap gitu rasanya katanya. Saya yang mendengar begitu aja langsung pengen nyobain, gak sabar,. Do’ain ya biar saya bisa cepat mencobanya.hhe

Lapis legit

Saya yakin sudah cukup banyak orang yang sudah tau lapis legit ini. Kata teman saya sih, bahan-bahan untuk membuat lapis legit adalah telur, susu, tepung t erigu, gula, dan masih beberapa lagi sih yang saya lupa itu,,hhee. Rasa lapis legit ini gak usah ditanya lagi, namanya saja sudah lapis legit, pasti rasanya leeggiittt lah.. Saya sih sudah sering mencobanya, memang benar-benar legit.

Sekian aja nih ya ‘jalan-jalan kuliner’ di lampungnya,. Sebenarnya masih banyak lagi makanan khas lampung yang lainnya, seperti kopi luwak, dodol lampung, engkak ketan, sekubal, dan masih banyak lagi….bagi yang belum  pernah nyoba makanan diatas, wajib deh cobain.. Buruan deh ke lampung…

GO LAMPUNG’S TYPICAL FOOD !!!!!!!!!!!!!!!!

Artikel ini diikutsertakan dalam lomba blog yang di support oleh Indosat